子どもの頃はそれほど好きじゃなかった茄子。
美味しいと感じるようになったのはいつからだろう。
レンジで加熱するだけだから手軽で簡単。
水気がなくなって旨みだけになった茄子がパクパク食べられる。
さらに、茗荷の風味と食感がアクセントになって飽きがこない。
![冷やしナスのごまソース 1146536_507224642697628_804794592_n](https://kuyomumairu.com/wp-content/uploads/2013/08/1146536_507224642697628_804794592_n-300x144.jpg)
茗荷どっさり素麺
練りゴマに砂糖と酢と醤油をあわせたゴマソースも
濃厚なのにさっぱりしてて食欲をそそる。
試しに、一緒に作った素麺を
つけて食べてみたらこれまたGood!
夏の定番になる予感。
子どもの頃はそれほど好きじゃなかった茄子。
美味しいと感じるようになったのはいつからだろう。
レンジで加熱するだけだから手軽で簡単。
水気がなくなって旨みだけになった茄子がパクパク食べられる。
さらに、茗荷の風味と食感がアクセントになって飽きがこない。
茗荷どっさり素麺
練りゴマに砂糖と酢と醤油をあわせたゴマソースも
濃厚なのにさっぱりしてて食欲をそそる。
試しに、一緒に作った素麺を
つけて食べてみたらこれまたGood!
夏の定番になる予感。